Россия vs еда: громкие санкции и тихие результаты 2015 года

Прилавки российских магазинов в уходящем году мало чем отличались по набору продуктов от варианта конца 2014 года, когда ответное эмбарго РФ на санкции ЕС запретило ввоз определенных сельхозтоваров. В новинку для россиян в этом году стало полное отсутствие молочных продуктов «запретных» стран, в том числе сыров, которые раньше попадали на стол под видом «безлактозных».

Так как запрет на ввоз «санкционки» не приносил нужных результатов в полном объеме, государство приняло жесткое решение об уничтожении всех запрещенных товаров, которые пытаются провезти через границу. Этот шаг вызвал широкое обсуждение в обществе и даже стал поводом к сбору подписей за отмену решения.

Российский агропромышленный комплекс, получивший возможность увеличить свое присутствие в магазинах, начал наращивать объемы производства, государство выделило дополнительные средства помощи на компенсацию процентных ставок по кредитам.

Сами ритейлеры, поставленные перед фактом запрета импорта из определенных стран, сменили одних поставщиков на других и заявляют, что разнообразие продуктовой линейки от этого не пострадало, хотя некоторые продукты, такие как сыры с благородной плесенью, заменить не удалось.

Ты помнишь, как все начиналось

Россия в конце июня текущего года приняла решение о продлении, действовавшего с 7 августа 2014 года, продовольственного эмбарго, немного изменив первоначальный вариант.

В обновленном перечне сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, которые нельзя импортировать в РФ до 5 августа 2016 года, остались свежая, охлажденная или замороженная говядина, телятина, свинина, мясо птицы, а также соленое, в рассоле, сушеное или копченое мясо и колбаса.

На своих местах в списке остались фрукты, орехи и овощи, за исключением картофеля семенного, лука-севка, кукурузы сахарной гибридной для посева, гороха для посева.

Также Россия оставила в списке все молоко и молочную продукцию, но вновь включила в эти пункты безлактозную продукцию и запретив поставки любых сыров и продуктов, «изготовленных по технологиям производства сыра и содержащих 1,5% или более молочного жира». Кроме того, в РФ еще год не будет поставляться живая рыба, за исключением мальков атлантического лосося и форели, и ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные за исключением молоди устриц и мидий.

С нового года к списку стран, из которых запрещен импорт продукции добавятся Турция и Украина. И министерство сельского хозяйства РФ и продавцы хором заявляют, что доля этих стран в поставках продовольствия настолько мала, что заменить их другими никакого труда не составит.

Какие продукты и из каких стран уже запрещены к ввозу в Россию >>

Ритейл под козырек

Замена европейских и американских товаров для российского ритейла прошла, по мнению самих продавцов, без особых сложностей, при этом практически все они заявили, что многие позиции продуктов они нашли у отечественных производителей.

«Доля продукции, попавшей под запрет, в торговых сетях Х5 составляла менее 10%, мы быстро смогли заместить товарами из других стран, не попавших под санкции, практически все позиции», — сообщили РИА Новости в пресс-службе X5 Retail Group.

С коллегами согласны и представители компании «Дикси», в которую входят одноименные магазины, а также «Виктория» и «Мегамарт».

«С введением особых экономических мер под продуктовое эмбарго в трех дивизионах ГК «ДИКСИ» попали более тысячи ассортиментных позиций, на сегодняшний день импортозамещение полностью и успешно реализовано, доля товаров российского производства в различных категориях увеличилась в среднем на 10%», — сказали в компании, уточнив, что при этом, «несколько позиций в молочной группе (например, сыры с благородной плесенью) заменить не удалось, а некоторые привычные для покупателей сорта яблок, груш, персиков и томатов заменены альтернативными».

Представитель сети гипермаркетов «Глобус» Мария Зинина сообщила РИА Новости, что, «говоря о замещении и новых странах-поставщиках, отметим, что у нас существенно увеличилась доля товаров (в категории «овощи/фрукты») из Китая и Индии, появились сыры из Южной Америки».

«Но, к сожалению, по части некоторых продуктов замещения не произошло. К ним относятся аутентичные сыры, частично ягоды, мясная продукция из Испании и Италии — все это является уникальным предложением», — добавила она.

Реальность как возможность

Российские производители и поставщики продовольствия своей радости от ситуации не скрывают, хотя и говорят о ряде проблем.

«Продовольственное «эмбарго» стало стимулом для российских производителей к расширению производственных мощностей, внутреннее производство выросло по нескольким категориям продукции — свинина, курица, мясные изделия, сыры, отдельные виды рыбы, овощная консервация», — рассказал РИА Новости заместитель председателя правления ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. Он уточнил, что «отчасти рост производства обусловлен и ранее сделанными вложениями в этих отраслях».

По его словам, в плане импортозамещения заметный рывок произошел в категории пищевой соли. «К концу года доля импорта в этой отрасли сократилась почти вдвое», — сказал Леонов. При этом он отмечает, что все не так радужно и благополучно в области замещения объемов.

«Спустя год после введения мер, мы не можем сказать, что смогли собственными силами заместить выпавшие объемы продукции, этому есть ряд причин. Во-первых, длительность производственных циклов и долгая окупаемость инвестиционных проектов по некоторым категориям продукции. Во-вторых, снижение платежеспособного спроса населения. В-третьих, рост расходов на закупку импортного сырья и оборудования из-за девальвации рубля, и увеличение процентных ставок по кредитам», — сообщил Леонов.

Будущее сегодня

Дальнейшее развитие сельскохозяйственной отрасли России, в том числе зависит и от того, продлит ли РФ эмбарго, продолжит ли поддерживать отечественного производителя. Пока представители рынка аккуратны в своих прогнозах развития на предстоящий год.

«2015 год показал, что введение эмбарго сильно способствовало росту местного производства в большинстве отраслей, на которые повлиял запрет на импорт, многие поставщики уже реализовали или начали работать над внедрением международно-сертифицированных систем менеджмента качества (СМК)», — считает руководитель отдела закупок продуктов с коротким сроком годности торговой сети Selgros Cash&Carry Андрей Игнатов.

По его словам, многие российские производители воспользовались текущей ситуацией, стабилизировали свой бизнес и намерены дальше укреплять свои позиции на рынке — как с точки зрения конкурентных способностей ассортимента, так и расширения дистрибуции.

При этом представитель сети гипермаркетов «Глобус» Мария Зинина считает, что «на данный момент затруднительно предсказать решения по санкциям и их отмене».

«При переговорах с производителями (молоко, сыры, овощи, фрукты, птица в ассортименте) поступает информация, что значительно увеличиваются инвестиции в производство, с ростом не менее 50% к предыдущему 2014 году, при ограничении притока импортного товара. По мнению производителей, это позволит обеспечить сбыт российскому производителю на внутреннем рынке для последующего увеличения инвестиций в производство», — отмечает Зинина.

Представитель «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов считает, что «если бизнес будет понимать, что запрет не является временной краткосрочной мерой, и сможет не ограничивать горизонт планирования определенным сроком, это станет дополнительным стимулом к инвестициям в сельское хозяйство и, соответственно, росту отечественного производства».

Взгляд извне

Эксперт Аналитического центра при правительстве РФ Елена Разумова строит более конкретные предположения, основанные на предметном изучении сельхозрынка РФ.

«Тренды в отношении роста доли отечественной продукции практически на некоторых ключевых рынках (свинины, мяса птицы, сливочного масла и сыров) начали закладываться существенно раньше введения эмбарго — с начала 2013 года, и фундаментальных причин для резких изменений в этих трендах нет», — рассказала Разумова РИА Новости.

По ее мнению, на мясном рынке будет расти производство свинины, птицы и в целом по этим продуктам можно ожидать существенного роста экспорта.

«Сегмент КРС, наоборот, будет сокращаться и в индустриальном секторе, и в личных хозяйствах населения, хотя такие крупные игроки, как «Мираторг», продолжат укреплять позиции на этом рынке», — считает аналитик.

Она отмечает, что производство сыров, сливочного масла также будет расти, но более скромными темпами, чем в 2014 году.

«Компании-производители по-прежнему будут сокращать производство сухого молока, так как мировые цены на него достаточно низкие и проще закупить его на внешнем рынке, а высвободившиеся ресурсы использовать на более маржинальные продукты», — полагает Разумова.

При этом в сегментах рыбы, фруктов и овощей особых изменений не произойдет.

Уничтожить нельзя помочь

Несмотря на то, что ввоз продуктов из списка «санкционных» стран был запрещен, предприимчивые граждане и организации все равно находили способы «протащить» через границу и фрукты, и овощи, и сыры. Например, в документах к грузу писалось, что он следует в Казахстан, или Армению, с которыми у России единое таможенное пространство. Но зачастую, попадая на территорию РФ, фуры с «санкционкой» просто растворялись на просторах страны. Россельхознадзор регулярно докладывал об обнаружении в разных регионах «белорусской» рыбы и прочих продуктов.

Для повышения эффективности запрета на ввоз продуктов из стран списка продэмбарго президент РФ Владимир Путин в конце июля подписал указ об уничтожении таких товаров с 6 августа. Затем правительство утвердило правила, разрешив уничтожать данное продовольствие любым способом, предусмотренным законом, с учетом экологических норм. Эта мера вызвала широкое обсуждение. Петицию против уничтожения продуктов в интернете подписали более полумиллиона человек.

На конец октября уходящего года Роспотребнадзор и Россельхознадзор при участии Федеральной таможенной службы (ФТС) РФ уничтожили 404,8 тонны «санкционных» товаров за период с сентября 2014 года по сентябрь 2015 года. За тот период также было изъято 109,7 тонны товаров, возвращено 777 тонн товаров в Казахстан, Белоруссию и другие государства, возбуждено 236 дел об административных нарушениях, наложено штрафов на сумму 4,1 миллиона рублей.


Ущерб от антироссийских санкций для стран ЕС
Источник: ria.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>